Aléjate de los alimentos proinflamatorios
Identifica los alimentos que causan inflamación en tu cuerpo y aprende a reemplazarlos por opciones saludables.
Sobre este curso
La inflamación crónica es la raíz de numerosas enfermedades modernas, desde problemas digestivos y articulares hasta enfermedades cardiovasculares y autoinmunes. En muchos casos, lo que comemos puede ser tanto la causa del problema como la solución.
En este curso, la Dra. Karina Fernandez te guiará a través de un programa integral para identificar los alimentos que generan inflamación en tu cuerpo y te enseñará estrategias efectivas para reemplazarlos con opciones saludables y deliciosas que promuevan la salud y reduzcan la inflamación.
Descubrirás cómo la alimentación antiinflamatoria puede ayudarte a mejorar tu salud digestiva, aumentar tu energía, reducir el dolor y prevenir enfermedades crónicas.
¿Qué aprenderás?
- Cómo la inflamación afecta tu cuerpo y tu salud
- Los principales alimentos proinflamatorios y cómo identificarlos
- El papel del azúcar, los aceites refinados y los ultraprocesados
- Alimentos antiinflamatorios y sus beneficios para la salud
- Cómo identificar intolerancias alimentarias personales
- Recetas antiinflamatorias deliciosas y fáciles de preparar
- Suplementos naturales para combatir la inflamación
- Plan gradual de 30 días para una alimentación antiinflamatoria
Contenido del curso
- Personas con condiciones inflamatorias (artritis, psoriasis, etc.)
- Quienes sufren de problemas digestivos crónicos
- Personas con fatiga crónica o dolor persistente
- Quienes buscan prevenir enfermedades relacionadas con la inflamación
- Personas interesadas en mejorar su alimentación general
- Profesionales de la salud que quieran ampliar sus conocimientos
Lo que dicen nuestros estudiantes
Experiencias de personas que han transformado su salud a través de la alimentación antiinflamatoria
Patricia Mendoza
Bogotá, Colombia
"He sufrido de artritis reumatoide durante años y los medicamentos no lograban controlar todos mis síntomas. Después de seguir el plan antiinflamatorio de la Dra. Karina, mi dolor articular disminuyó significativamente y tengo mucha más energía. Las recetas son deliciosas y mi familia disfruta esta nueva forma de comer."
Esteban Ramírez
Medellín, Colombia
"Durante años sufrí de problemas digestivos y molestias intestinales que los médicos no lograban resolver. Gracias a este curso, pude identificar los alimentos que causaban inflamación en mi cuerpo. En solo tres semanas de seguir el plan, mis síntomas digestivos mejoraron drásticamente y perdí 5 kilos sin esfuerzo."
Dra. Lucía Montoya
Nutricionista, Cali
"Como profesional de la nutrición, este curso ha sido una valiosa adición a mis conocimientos. La Dra. Karina presenta información científica actualizada de manera práctica y accesible. Las estrategias que enseña han sido muy efectivas con mis pacientes que sufren de condiciones inflamatorias."
Preguntas frecuentes
Respuestas a las dudas más comunes sobre el curso
¿Listo para transformar tu salud a través de la alimentación?
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Tu instructora
Conoce a la experta que te guiará en este proceso
Dra. Karina Fernandez
Médica especialista en medicina funcional y nutrición, con más de 15 años de experiencia ayudando a pacientes a recuperar su salud a través de cambios en su alimentación y estilo de vida.
La Dra. Karina ha estudiado extensamente la relación entre la inflamación, la alimentación y las enfermedades crónicas. Su enfoque combina la ciencia nutricional moderna con principios ancestrales para crear protocolos efectivos que han ayudado a cientos de pacientes a reducir la inflamación y recuperar su salud.
Es autora de varios libros sobre nutrición antiinflamatoria y conferencista internacional en temas de salud digestiva, autoinmunidad y medicina funcional.